Встраиваемая пароварка Neff C17DR02N1 — это отличный домашний прибор, который поможет приготовить здоровую и вкусную пищу.
Sous-vide
Sous-vide — способ вакуумного приготовления мяса, рыбы и овощей. Продукт запаивается в пакет в вакууматоре, а далее готовится при низкой температуре на пару. Витамины, минералы, вкусы и ароматы сохраняются. Ранее приготовление су-вид было доступно только в ресторанах высокой кухни.
Модель сделана из нержавеющей стали. Во время работы она сохраняет витамины и питательные вещества продуктов.
Здесь уже встроены программы для приготовления различных типов блюд, настроены режимы подачи пара и нагрева. Также в этой пароварке можно разогревать еду, размораживать продукты. А специальная функция Sous-vide позволяет готовить блюда прямо в вакуумной упаковке. Для этого еда кладется в специальный, герметично запаиваемый жаропрочный пакет для вакуумного приготовления. Питательные и ароматические вещества сохраняются благодаря защитной оболочке.
Для долгой службы прибор необходимо регулярно очищать. При этом надо использовать специальные средства, но не едкие или абразивные вещества. Встроенная программа удаления накипи облегчает очистку Нефф C17DR02N1. Этот процесс состоит из трех этапов: удаление известкового налета и две промывки.
В инструкции приведена таблица оптимальных режимов для правильного приготовления на пару разных овощей, мяса, птицы и рыбы. Для каждого блюда свой набор температур, вид нагрева и время приготовления. Чтобы получить оптимальный результат, используйте входящие в комплект поставки принадлежности. Когда будете готовить еду, то обязательно подставляйте под лоток с отверстиями ровный лоток, чтобы в нем собиралась жидкость. И не забывайте промывать съемный поддон для воды.
Производители заботятся о безопасности пользователей. Трёхслойное остекление дверцы модели защищает от ожогов. Есть и блокировка от детей. После ее активизации, панель управления использовать будет нельзя. Также на случае сбоя в электросистеме есть автоматическое отключение.
Ключевые преимущества:
Управление ShiftControl
Часы EasyClock
Блокировка от детей
Характеристики Neff C17DR02N1
Гарантия (мес)
12
Страна производства
Франция
Основные характеристики
Тип прибора
Компактный
Особенности
пар FullSteam®
Цвет
нержавеющая сталь / черный
Цвет фурнитуры
нержавеющая сталь
Открывание дверцы
накладная ручка
Объем (л)
38
Очистка
Программа удаления накипи
Количество автоматических программ
20
Режимы и программы
Программы приготовления на пару
Чистый пар 100% FullSteam
Брожение
Размораживание
Подогрев готовых блюд
Регенерация
Sous-Vide
Есть
Sous-vide
Sous-vide — способ вакуумного приготовления мяса, рыбы и овощей. Продукт запаивается в пакет в вакууматоре, а далее готовится при низкой температуре на пару. Витамины, минералы, вкусы и ароматы сохраняются. Ранее приготовление су-вид было доступно только в ресторанах высокой кухни.
* Все информационные материалы, представленные на Сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах, комплектации и характеристиках товара, включая цвета, размеры и формы. Фирма-производитель оставляет за собой право на внесение изменений в конструкцию, дизайн и комплектацию товара без предварительного уведомления. Перед оформлением Заказа Покупатель должен обратиться к Продавцу для уточнения свойств и характеристик Товара. Подробная информация о товаре указывается в инструкции и на упаковке товара. Используемое название в России: Нефф Neff C17DR02N1
Sous-vide — способ вакуумного приготовления мяса, рыбы и овощей. Продукт запаивается в пакет в вакууматоре, а далее готовится при низкой температуре на пару. Витамины, минералы, вкусы и ароматы сохраняются. Ранее приготовление су-вид было доступно только в ресторанах высокой кухни.
