Глоссарий

Варочные панели
CombiZone CombiZone
CombiZone — это объединение двух круглых конфорок в одну большую зону нагрева. Позволяет использовать посуду удлиненной формы: утятницы или грили-тэппанъяки. От FlexZone отличается тем, что нагревательные элементы имеют круглую форму, что дает неравномерность нагрева.
Extended Extended
Extended — это увеличенная, расширенная зона FlexInduction, которая подходит для посуды диаметром до 32 см.
FlameSelect FlameSelect
Технология позволяет регулировать уровень пламени газовой горелки по 9 ступеням. При этом он остается устойчивым даже на низких ступенях. Новые ручки-регуляторы позволяют почувствовать смену уровня мощности. На моделях со стеклокерамической поверхностью и функцией FlameSelect уровень выбранной мощности отображается на дисплее.
Flex Induktion Flex Induktion
В отличие от стандартных индукционных зон, у конфорок под стеклокерамикой не один круглый, а два овальных индуктора. Добавляется возможность объединения двух соседних зон нагрева в одну большую зону FlexZone, на которую можно поставить одну большую жаровню или несколько небольших кастрюль одновременно. В зависимости от размер посуды, у объединенной зоны могут работать от одного до четырех индукторов. Для увеличения мощности можно активировать режим работы PowerBoost.
Frying Sensor Frying Sensor
Сенсор жарения можно использовать для выбора до пяти температурных диапазонов. Визуальный и звуковой сигналы сообщат. когда будет достигнута желаемая температура. После этого нагрев поддерживается на одном уровне, без необходимости регулироваться его, а пригорание пищи практически исключено.
Power Move Power Move
Power Move — функция, которая позволяет управлять мощностью нагрева, передвигая посуду. При активации этого режима Zone FlexInduction делится на три температурные зоны: передняя — жарка, средняя — доведение до готовности, дальняя — сохранение блюда горячим. Ранее такой способ готовки использовался поварами на профессиональных кухнях.
QuickStart QuickStart
QuickStart — при включении варочная панель автоматически выбирает и активирует на напели управления конфорку с посудой.
ReStart ReStart
Функция reStart — если варочная поверхность была случайно выключена, то в течение 4 секунд можно восстановить приготовление на ранее выставленных настройках.
TwistPad TwistPad
Переключатель TwistPad — это съемная кнопка управления для варочных панелей. Удерживается в нужной позиции благодаря интегрированному магниту. Позволяет буквально одним касанием точно отрегулировать степень нагрева.
TwistPad Fire TwistPad Fire
Переключатель TwistPad Fire — съемная кнопка управления для варочной панели. Благодаря интегрированному магниту удерживается в нужной позиции. Позволяет буквально одним касанием пальца точно отрегулировать степень нагрева. Для активации функции «защита от детей» достаточно просто снять переключатель. От TwistPad отличается наличием подсветки.
WOK WOK
Конфорка Dual Wok имеет двойной контур пламени, что очень удобно для специализированной вок-посуды с округлым дном. для удобства можно приобрести подставку на горелку.
Вытяжки
Air Fresh Air Fresh
Air Fresh — режим, в котором вытяжка автоматически включается на 5 минут каждый час на минимальном уровне мощности, это позволяет поддерживать свежесть воздуха на кухне.
Ambient Light Ambient Light
Индивидуально подбираемый цвет подсветки вытяжки создаст дополнительный уют в вашей кухне. Более 30 доступных цветов в палитре.
BLDC EfficientDrive BLDC EfficientDrive
Высокоэффективный бесщеточный двигатель постоянного тока, который отличается тихой и экономичной работой, даже на интенсивном режиме шум редко превышает 54 дБ.
Silence Taste Silence Taste
Клавиша перехода на менее шумный режим.
Soft Light Soft Light
Функция SoftLight обеспечивает плавное изменение яркости освещения при включении и выключении вытяжки.
Отвод Отвод
Отфильтрованный воздух выводится по специальному каналу за пределы помещения. Для эффективной работы необходимо обеспечить приток свежего воздуха в помещение, например, открыть окно.
Рециркуляция Рециркуляция
Попадающий в вытяжку воздух проходит через два фильтра: жировые частицы оседают на металлическом, неприятные запахи поглощает угольный. Очищенный воздух возвращается в комнату.
Духовые шкафы
Bake and Roast Assist Bake and Roast Assist
Меню — инновационный помощник, который делает приготовление проще и комфортнее. Представлен не только широкий выбор блюд с рекомендациями по приготовлению и возможностью настраивать параметры, также даются советы по выбору температуры, продолжительности и оптимальному режиму.
CIRCO THERM® CIRCO THERM®
Уникальная разработка NEFF. При этой системе циркуляции воздуха горячие потоки с большой скоростью обтекают поверхность готовых блюд, поэтому можно готовить разные продукты на трех уровнях одновременно. Конвекция CIRCO THERM® обеспечивает следующий эффект: быстрое запекание пор при обжаривании и выпекании, сохранение сока, витаминов и аромата. Благодаря эффективному использования жара достаточно разогреть духовку на 160-190 градусов, что значительно уменьшает загрязнение внутренней камеры жировыми брызгами.
Comfort Flex Comfort Flex
Телескопические направляющие ComfortFlex имеют инновационную конструкцию, которая обеспечивает полный доступ к противням.
Easy Clean Easy Clean

Easy Clean — система очистки при помощи горячего пара. Обеспечивает простой уход за внутренними поверхностями духового шкафа при экономном потреблении энергии. Нужно налить немного воды с капелькой моющего средства на дно духовки, закрыть дверцу и включить режим EasyClean. После окончания процесса протереть стенки и дать духовке полностью просохнуть при слегка открытой дверце.

В духовках с системой EasyClean предусмотрено специальное керамическое покрытие ЕсоClean на задней стенке, которое впитывает брызги жира как губка. Во время приготовления жир разлагается на углекислый газ и воду.

Full Touch Control Full Touch Control
Full Touch Control — дисплей с сенсорным управлением. Настраивать нужные параметры, активировать необходимые функции можно одним касанием пальца. Большой дисплей и анимация делают управление удобным и интуитивно понятным.
Neff Light Neff Light
Neff Light — уникальная система освещения духовых шкафов. Светодиоды установлены на дверце, лучи направляются через призмы и хорошо рассеиваются по всей рабочей камере даже если приготовление происходит на трех уровнях одновременно.
SLIDE & HIDE SLIDE & HIDE
Дверца Slide&Hide® — эксклюзивная технология Neff. При открывании дверца плавно исчезает в нише под рабочей камерой, не уменьшая объем духовки и обеспечивая удобный доступ к готовящимся блюдам.
Sous-vide Sous-vide
Sous-vide — способ вакуумного приготовления мяса, рыбы и овощей. Продукт запаивается в пакет в вакууматоре, а далее готовится при низкой температуре на пару. Витамины, минералы, вкусы и ароматы сохраняются. Ранее приготовление су-вид было доступно только в ресторанах высокой кухни.
Vario Steam Vario Steam

Vario Steam — добавление пара при приготовлении. Пар подается в камеру духового шкафа в нужное время и с необходимой интенсивностью, выпечка и мясо приобретают красивую румяную корочку и остаются сочными и мягкими внутри. При жарении, выпекании и разогревании к традиционным режимам нагрева можно добавить функцию пара, выбрав из трех уровней мощности.

Вкус блюда станет более насыщенным, а внешний вид — более аппетитным. Например, добавление пара к режиму «регенерации» (подогрев готовых блюд) даже вчерашние макароны сделает вкусными, как только что приготовленные.

Блокировка от детей Блокировка от детей
Блокировка от детей — панель управления можно защитить от случайной смены настроек.
Пар FullSteam® Пар FullSteam®

FullSteam — приготовление на пару. Приборы с FullSteam объединяют в себе функции духового шкафа и пароварки. Можно готовить на традиционных режимах, на пару и при помощи комбинированных программ. В новых моделях резервуар для воды скрывается за панелью управления, чтобы наполнить его, не нужно открывать дверцу, как в приборах предыдущего поколения.

Приготовление с паром мяса, рыбы, овощей — тренд современного здорового питания. Блюда сохраняют больше витаминов и минеральных веществ, чем жареные или запеченные.

Пиролиз Пиролиз

Пиролиз — программа самоочистки духового шкафа. Духовка нагревается почти до 500°C, все загрязнения просто сгорают. Поэтому после остывания внутренние стенки прибора нужно просто протереть от пепла. После очистки поверхности выглядят, как новые.

Приборы оснащены системой охлаждения, дверцей с 4 стеклами, вытяжкой для отвода неприятных запахов, а также блокировкой, чтобы во время цикла пиролиза дверцу нельзя было открыть. Также производитель предлагает специальные телескопические направляющие, которые можно не вынимать на время чистки.

Термощуп PerfectRoast Термощуп PerfectRoast
Термощуп PerfectRoast замеряет температуру в 1 или 3 разных точках. На мультиточечном места термоконтроля отмечены, если одна из точек окажется снаружи продукта, то ее показатели не принимаются в расчет. При достижении заданной температуры духовка отключается.
Кофемашины
Aroma Double Shot Aroma Double Shot
Aroma Double Shot — автоматическое приготовление двойного эспрессо.
Auto Milk Clean Auto Milk Clean
Auto Milk Clean — автоматическая чистка молочной системы паром.
My Coffee My Coffee
Функция My Coffee позволяет запрограммировать до 8 рецептов.
OneTouch DobleCup OneTouch DobleCup
Функция OneTouch DobleCup — одновременное приготовление кофейных напитков с молоком сразу для двух чашек.
Автоматический капучинатор CreamCenter Автоматический капучинатор CreamCenter
Автоматический капучинатор для приготовления пены CreamCenter позволяет готовить вкусные напитки.
Общее
LED-освещение LED-освещение

Светодиодные лампы гарантируют лучшую освещенность при максимально низком потреблении электроэнергии.

Shift Control Shift Control
Shift Control — это система управления при помощи TFT-дисплея и одной кнопки для навигации по меню.
Технология HomeConnect Технология HomeConnect
Специальная технология HomeConnect позволяет дистанционно управлять приборами при помощи мобильного устройства. Дополнительное преимущество заключается в том, что можно синхронизировать работу нескольких приборов, например вытяжки и варочной панели.
Управление TouchControl Управление TouchControl
Сенсорная панель Touch Control обеспечивает удобное управление техникой. Система управления применяется в различных приборах — варочные панели, духовые шкафы и вытяжки. Достаточно просто прикоснуться к нужному символу, чтобы активировать функцию.
Энергоэффективность A Энергоэффективность A
Буква А означает высокий показатель энергоэффективности техники. Для каждого вида приборов он рассчитывается индивидуально. Например, самый высокий класс энергосбережения, который может быть присвоен холодильнику — А++. Большинству духовых шкафов Neff была присвоена именно эта оценка задолго до того, как это стало обязательным условием для продажи с 1 июля 2003 г.
Энергоэффективность A+ Энергоэффективность A+
Приборы класса A+ эффективнее моделей с маркировкой A-класса примерно на 10%.
Энергоэффективность A++ Энергоэффективность A++
Новое поколение техники Neff — это приборы еще более экономичные в потреблении электроэнергии. Например, для холодильников и стиральных машин показатель класса A++ считается наивысшим значением. Благодаря усовершенствованной системе охлаждения, суперизоляции и другим технологиям достигаются отличные результаты.
Посудомоечные машины
3 в 1 3 в 1
Использование специальных таблеток «3 в 1» облегчает эксплуатацию посудомоечных машин. В их составе содержится соль, моющее средство и ополаскиватель. Производитель рекомендует засыпать специализированную соль в ионообменник даже при применении капсул «3 в 1».
Aqua Sensor Aqua Sensor
Aqua Sensor — это специальный датчик, который в течение всего цикла многократно контролирует степень прозрачности воды. Программа корректируется автоматически в зависимости от результата измерений. Это позволяет достигать оптимальных результатов при минимальном расходе воды и электроэнергии.
AquaStop AquaStop
AquaStop — это 100% защита от протечек. При перебое в электроснабжении, повреждении наливного шланга подача воды автоматически блокируется. На систему AquaStop предоставляется гарантия на весь срок службы прибора.
DoorOpenAssist DoorOpenAssist
DoorOpenAssist — премиальная технология, позволяющее открывать дверцу посудомоечной машины легким нажатием.
Duo Power Duo Power
DuoPower — двойное вращающееся верхнее коромысло посудомоечной машины. Обеспечивает оптимальную подачу воды во все уголки моечной камеры, что гарантирует превосходное качество мытья посуды.
InfoLight InfoLight
Info Light — индикатор процесса мытья посуды, проецирует на пол светящуюся точку, обозначающую, что запущена программа мытья.
IntensiveZone IntensiveZone
IntensiveZone — специальная функция, при которой в нижнем коробе на 20% увеличивается напор воды и используется высокая температура. Сильно загрязненные кастрюли и формы для выпекания эффективно отмываются. При этом в верхнем коробе температура и напор воды остаются соответствующими выбранной программе мытья.
Внутренне освещение EmotionLight Внутренне освещение EmotionLight
Внутреннее освещение EmotionLight® — эксклюзивная технология NEFF. При открытии двери посудомоечной машины ее внутреннее пространство освещается спокойным белым светом.
Короба VARIO FLEX PRO Короба VARIO FLEX PRO
Инновационные короба VarioFlex Pro с подвижными элементами позволяют гибко использовать пространство для размещения посуды.
Мотор EcoSilence Drive Мотор EcoSilence Drive
Мотор EcoSilence Drive — инверторный двигатель, обеспечивает высокую производительность при низком уровне шума.
Отложенный старт Отложенный старт
Отложенный старт — специальная функция таймера позволяет отложить запуск программы на 3, 6, 9 часов.
Половинная загрузка Половинная загрузка
Половинная загрузка — специальная функция, которая существенно уменьшает расход воды и электроэнергии, если машина заполнена наполовину. Посуду можно загружать в верхний и нижний короб одновременно.
Программа «CHEF 70°» Программа «CHEF 70°»
Программа CHEF 70° — комбинация 3-х программ (интенсивная программа, интенсивная зона, экстра сушка) для достижения безупречного результата мытья. Посуда моется при температуре до 73 °C с интенсивной обработкой паром и повышенным давлением воды в нижнем коробе.
Скользящий фасад Vario Hinge Скользящий фасад Vario Hinge
Скользящий фасад VarioHinge упрощает установку фасада на встраиваемую посудомоечную машину. Позволяет устанавливать посудомойку в кухни с небольшой высотой цоколя, а так же с небольшим расстоянием между фасадами.
Теплообменник Теплообменник
Теплообменник использует энергию горячей воды для мытья в следующем цикле, это делает процесс экономичнее и защищает стеклянную посуду от температурного шока. Стенка посудомоечной машины с теплообменником в фазе сушки остается холодной (при подключении к крану холодного водоснабжения), здесь конденсируется влага, что ускоряет процесс высушивания. Технология Hygiene Dry — усовершенствованная конструкция теплообменника.
Функция HygienePlus Функция HygienePlus
Функция HygienePlus адаптирует цикл мытья к высоким гигиеническим требованиям. Во время финального ополаскивания температура 70° C поддерживается около 10 мин. Рекомендуется для семей с маленькими детьми и людей с аллергией.
Функция TimeLight Функция TimeLight
Индикатор TimeLight — проецирование на пол информации с дисплея, закрытого во время работы посудомоечной машины.
Цеолит Цеолит
Zeolith, Zeolite или цеолит — это инновационная технология сушки в посудомоечных машинах. Специальный контейнер наполнен специальными минералами, которые удерживают влагу. При цикле сушки влажный воздух переносит влагу с посуды на цеолит, при поглощении влаги цеолит выделяет тепло. Минералы высушиваются во время цикла мытья.
Стиральные машины
AquaStop AquaStop
AquaStop — система предотвращения утечек воды.
Отжим 1400 об/мин Отжим 1400 об/мин
Максимальная скорость вращения барабана при отжиме — 1400 об/мин. Это позволяет получить почти сухое белье после стирки.
Отложенный старт Отложенный старт
Функция позволяет отложить старт программы на период до 24 часов.
Стирка&Сушка 60' Стирка&Сушка 60'
Модель оснащена сушкой, интенсивной и бережной. Среди программ — «Стирка&Сушка 60’», которая позволяет получить чистое сухое белье всего за 1 час. Рекомендуется для не слишком загрязненного белья.
Холодильники
AirFreshFilter AirFreshFilter
AirFreshFilter — воздушный фильтр, который состоит из мельчайших спрессованных частиц угля. По информации производителя, площадь поверхности этих частиц больше, чем площадь футбольного поля, что делает продолжительность эксплуатации рекордно долгой.
bigBox bigBox
Big Box — отделение в морозильной камере, объем которого на 30 процентов больше, чем у стандартного ящика. Рекомендуется для крупногабаритных упаковок.
FreshSafe FreshSafe

Зона сохранения свежести Freshsafe позволяет хранить продукты при температуре около 0°C со средним (50%) или высоким (90%) уровнем относительной влажности, что обеспечивает сохранение вкусовых качеств продукта.

Охлажденное мясо и рыба не портятся в течении трех суток, хотя обычно в холодильнике их не рекомендуется хранить более 24 часов. Срок хранения сыров и колбас в зоне свежести увеличивается в 3-5 раз. Рекомендуется использовать пакеты или вакуумную упаковку, чтобы запахи не смешивались.

Neff предлагает три типа зоны свежести в зависимости от модели.

FreshSafe 1 (только для отдельностоящих) имеет три отсека: один для овощей и фруктов и два отсека с температурой около 0°C, которые идеально подходят для хранения мяса, рыбы и твердых сыров.

FreshSafe 2 (для встраиваемых и отдельностоящих) — один ящик с высоким уровнем влажности, в котором овощи и фрукты остаются свежими и упругими в два раза дольше.

FreshSafe 3 (для встраиваемых и отдельностоящих) имеет две климатические зоны с температурой около 0°C, в которых овощи, фрукты, мясо и сыр остаются свежими в три раза дольше.

LowFrost LowFrost
LowFrost — система охлаждения, название которой переводится как «малый мороз». Испаритель размещается по всему периметру внутренних стенок морозильной камеры. Это позволяет сохранять температуру и влажность приблизительно на одном и том же уровне, поэтому лед «нарастает» медленно и тонким слоем. Разморозку достаточно проводить 1-2 раза в году.
No Frost No Frost
NoFrost (с англ — без инея) — это система охлаждения, при которой из рабочей камеры отводится излишняя влага. Иней и наледь на стенках отделения и продуктах не образуются, поэтому размораживание осуществляется автоматически.
Режим суперзамораживания Режим суперзамораживания
Режим суперзамораживания — специальная функция, которая подготавливает морозильную камеру к охлаждению большого количества продуктов. Нужно за 24 часа активировать режим, температура в отделении понизится на несколько градусов, поэтому новые продукты будут быстро подвергнуты глубокой заморозке, а уже находящиеся в камере мясо, овощи, полуфабрикаты не разморозятся в результате неизбежного повышения температуры.
Система Multi-Air-Flow Система Multi-Air-Flow
Система Multi-Air-Flow поддерживает устойчивую температуру на всех уровнях. Прохладный воздух равномерно распределяется по всему пространству холодильной камеры, поэтому температура не меняется, даже если дверца открыта, а продукты комнатной температуры после закладывания в холодильник охлаждаются быстрее.
Суперохлаждение Суперохлаждение
Суперохлаждение — функция, которая позволяет в короткий срок охладить продукты за счет принудительного и резкого понижения температуры в холодильной камере.